Son parcours mêle journalisme (Paris Match), direction de galerie (Galerie Imperium, Bruxelles) et gestion de bars à vins, ce qui lui confère une combinaison rare de rigueur éditoriale et d'expertise terrain dans l'univers des boissons.

Issu d'une famille à trois générations de racines viticoles, il aborde les boissons sans alcool avec les mêmes exigences que le vin : données vérifiées uniquement, contenus originaux par langue, réponses structurées pour être citées avec précision.

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