Der europäische No/Low-Alkohol-Markt (NoLo) hatte 2024 ein Gesamtvolumen von ca. 7,5 Milliarden Euro und wuchs mit einer jährlichen Rate von 8-12%, deutlich schneller als der Gesamtgetränkemarkt. Alkoholfreies Bier macht den größten Anteil aus, gefolgt von alkoholfreiem Wein und alkoholfreien Spirituosen. Prognosen von IWSR und GlobalData rechnen bis 2028 mit einem Marktvolumen von 12-14 Milliarden Euro für Europa.
Wie gross ist der europäische No/Low-Alkohol-Markt und wie schnell waechst er?
Die jüngsten Trackingdaten präzisieren die weltweite Entwicklung der Kategorie. Der IWSR verzeichnet für das Jahr 2025 ein Volumenwachstum von rund 9 Prozent bei alkoholfreien Analogprodukten, also Bier, Wein, Spirituosen und RTD zusammengenommen, und prognostiziert zwischen 2024 und 2029 ein weiteres Volumenplus von 36 Prozent, womit die Kategorie bis 2029 die Marke von 18 Milliarden Portionen überschreiten würde. Alkoholfreies Bier, das weltweit noch knapp 2 Prozent des Biermarkts ausmacht, ist auf dem Weg, Ale zu überholen und zur zweitgrößten Bierkategorie der Welt zu werden.
Der europäische No/Low-Alkohol-Markt (NoLo) hatte 2024 ein Gesamtvolumen von ca. 7,5 Milliarden Euro und wuchs mit einer jährlichen Rate von 8-12%, deutlich schneller als der Gesamtgetränkemarkt. Alkoholfreies Bier macht den größten Anteil aus, gefolgt von alkoholfreiem Wein und alkoholfreien Spirituosen. Prognosen von IWSR und GlobalData rechnen bis 2028 mit einem Marktvolumen von 12-14 Milliarden Euro für Europa.
Der europäische NoLo-Markt entwickelt sich nicht gleichmäßig: Während alkoholfreies Bier seit Jahrzehnten etabliert ist, explodierten alkoholfreie Weine (+45% zwischen 2020 und 2024) und alkoholfreie Spirituosen (+120% im gleichen Zeitraum) erst kuerzerem. Die Kategorie der alkoholfreien Spirituosen war 2018 in Europa praktisch nicht existent; 2024 zählt IWSR bereits über 200 Marken, die aktiv in europäischen Märkten vertreten sind.
Das verbluffende Wachstumsdatum: Das britische Unternehmen Seedlip, Pionier der alkoholfreien Spirituosen, wurde 2019 von Diageo (dem weltgrößten Spirituosenhersteller) aufgekauft, ein Signal, das die gesamte Branche erschuetterte. Wenn ein multinationaler Konzern mit 15 Milliarden Pfund Jahresumsatz in eine winzige alkoholfreie Marke investiert, signalisiert das einen Strukturwandel, keinen Modetrend.
Deutschland ist mit einem Marktvolumen von ca. 1,1 Milliarden Euro der größte EU-Einzelmarkt für NoLo, vor Spanien (950 Mio.) und Frankreich (680 Mio.). Die Wachstumsdynamik ist in suedeuropäischen Märkten und Skandinavien besonders hoch, während Deutschland als reifer Markt solides einstelliges Wachstum verzeichnet. In Osteuropa, Polen, Tschechien, Rumaenien, steht der NoLo-Boom noch am Anfang: Alkoholfreies Bier ist bereits praesident, aber Premium-NoLo-Spirituosen haben kaum Marktanteile. Dort liegt das größte Wachstumspotential der nächsten Dekade.
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